The Japanese Tea Master examines, tastes and grades the tencha of different varieties in order to select the very best quality for grinding exclusively by stone mill. The mill consists of a large funnel into which the tencha is placed.
El té verde se considera de consumo seguro. Sin bloqueo, hay que estar atento a posibles efectos secundarios o contraindicantes:
Puede prepararlo como un cappuccino de matcha o agregarlo a un batido y reemplazar tu café de la mañana con matcha. Empiece la mañana cargado de energía y nutrientes valiosos desde temprano.
Este sitio web utiliza cookies Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia de sucesor y ofrecerle contenidos. Algunas son esenciales para que el sitio funcione correctamente, otras son opcionales. Más información
En caso de que no podamos realizar la devolución al método de plazo llamativo, te enviaremos un correo electrónico con instrucciones detalladas sobre cómo admitir el reembolso a través de transferencia bancaria.
Technical storage or access that is used solely for statistical purposes. Technical storage or access that is used solely for anonymous statistical purposes.
El té matcha ceremonial se distingue por su sabor dulce y delicado, su color verde intenso y su textura sedosa. Este té se prepara mezclando una pequeña cantidad de polvo de té matcha con agua caliente, y luego batiendo la mezcla con un batidor de bambú hasta que se forme una espuma suave y cremosa en la superficie.
En esquema, mientras que el matcha ceremonial se elige por su calidad y sabor refinado, el matcha culinario se utiliza en la cocina debido a su sabor más robusto y su capacidad para mezclarse bien con otros ingredientes.
La historia de este té se remonta a finales del siglo XII, cuando los monjes budistas lo llevaron consigo de China a Japón. Se obtiene de la planta Camelia Sinensis, y presenta la peculiaridad de que su cosecha se cultiva a la sombra durante las tres o cuatro últimas semanas.
No solo te proporciona vitaminas y minerales, sino que el matcha igualmente es rico en antioxidantes llamados polifenoles, que se han relacionado con la promoción de la Sanidad del corazón y las células.
Se puede hacer con agua pero todavía con muchas otras bebidas vegetales como la leche de almendra, de coco, de avena o de soja.
Su frescura es inmensa, pero a esa frescura le acompaña un fragancia muy potente a frutos secos. Aquí en TESUKO nos recuerda al esencia de las pieles de cacahuete tostadas.
Keeping the tea leaves away from the sun maintains high levels of chlorophyll and theanine, essential for preserving the beneficial properties of the tea.
Our matcha comes from the city of Uji, on the southern outskirts of Kyoto Prefecture. The climatic conditions of this area are perfect for the production mejor matcha of matcha.